ウイスキーを保存-あなたはそれに注意する必要があります
誤った保管はスピリットの味に決定的な影響を与える可能性があるため、ウイスキーの保管について学習する必要があります。 考慮すべき事項をまとめました。
未開封のウイスキーの保管方法
ウイスキーをできるだけ長く安定させるためのヒントがいくつかあります。 以下は、未開封のウイスキーボトルに適用されます。
- ウイスキーは常に直立して暗い場所に保管してください。 たとえば、箱を取り、その中にボトルを残します。 バーキャビネットも保管に適したオプションです。
- 光はウイスキーの化学組成を変化させ、それによって味も変化します。 強い光はアルコールをウィスキーの残りの部分から分離させ、沈殿させます。これは、負の味覚の発達を意味します。
- ウイスキーを半年以上保管する場合は、ボトルを室温で保管するのではなく、暗くて涼しい部屋に保管してください。 セラーはこれに適しています。 ウィスキーを室温で長時間保管すると、味が著しく変わります。
- 天然のコルクはしばらくすると収縮し、しっかりと保持されなくなるため、ウイスキーは常に直立状態で保管する必要があります。 ボトルを平らに置いて保管すると、内容物が漏れます。
- 温度変動のない場所にウイスキーボトルを保管してください。保管しないと、ウイスキーの味もマイナスに変化する可能性があります。
ウイスキーを開店
開いたウイスキーボトルには、閉じたものとは異なるルールが適用されます。
- また、室温でウイスキーを開いたままにすることもできます。 味が変わらないように、開いたボトルと閉じたボトルはできるだけ暗い涼しい場所に置いてください。
- ウイスキーをできるだけ長く保つには、ビー玉をボトルに入れて、ボトル内の空気が少なくなるようにします。 そうでなければ、ウイスキーの味は酸素との接触により変化します。
- ウィスキーをデカンタに入れることもできます。 ボトルはコルクでできるだけ密閉されています。 カラフはできるだけ暗い場所に保管してください。
- 開いたボトルをパラフィルムで再び閉じることもできます。
次の記事でウイスキーが悪くなるかどうかを調べてください。