自分で野菜ハンバーガーを作る-それは簡単で健康的です

必ずしも肉である必要はありません-これはハンバーガーにも当てはまります。 正しいレシピを使えば、野菜バーガーは本当におやつになります。 この実用的なヒントで、自分でそのようなハンバーガーを作る方法を読むことができます。

自分で野菜のハンバーガーを作る：迅速、簡単、おいしい

あなたはベジタリアンですか、少なくとも週に1日は肉の消費を減らしたいですか？ プリマ。 それから、私たちはあなたがバーベキューで見るだけでなく、野菜バーガーのための正しいレシピを持っています。 4つの野菜バーガーにこれらの材料が必要です。

• パティの場合：牛乳125ミリリットル、オートミール100グラム、塩小さじ1杯、カレー粉小さじ1杯、小麦粉30グラム、菜種油大さじ4、かぼちゃの種大さじ1、小さなニンジン2杯、カードチーズ2杯
• バーガーの場合： 150グラムのミックスサラダ（例：ラディッキオ、エンダイブ、フリゼ）、ミニキュウリ、ヨーグルト大さじ6、マスタード大さじ2、蜂蜜大さじ1、レモン汁小さじ1、塩、ハンバーガーパン4個

ほんの数ステップで準備

すべての材料が揃っている場合、準備を開始できます。

• 最初のステップでは、パテのミルクを加熱し、塩、カレー、小麦粉、大さじ1杯のオイルと一緒に75グラムのオートミールを加えます。 すべてをよく混ぜ、熱から混合物を取り除き、約30分間膨らませます。
• それまでの間、サラダをよく洗い、小さな部分に抜き取ります。 キュウリも洗ってスライスします。
• バーガーソースについては、ヨーグルトとマスタード、蜂蜜、レモン汁、塩を混ぜます。
• パテのカボチャの種をみじん切りにします。 次に、ニンジンの皮をむき、すりおろします。 2つを豆腐と混ぜます。 マスはオートミール混合物になります。 すべてをうまく混ぜます。
• 濡れた手で、塊から4つのパテを形成し、残りのオートミールにロールします。 残りの油をフライパンで熱し、パテを金色の茶色になるまで各面で3〜4分間炒めます。
• 最後に、サラダを大さじ1杯のソースと半分に切ったハンバーガーに追加します。 完成したパティを上に置き、キュウリですべてを飾ります。 パンの蓋に残っているヨーグルトソースを霧雨にします。 お食事をお楽しみください。
• ヒント：グリルチーズ（フェタチーズ）またはパンサーモンは、パテとしても理想的です（ベジタリアンとして魚も食べるすべての人にとって）。