Salsifyをフリーズする:知っておく必要があります
サルシファイは健康的であり、さまざまな方法で準備できるため、後で準備できるように凍結する必要もあります。 私たちは、あなたの健康的な根について知っておくべきことをまとめました。
サルシファイを凍結する方法
他の球根野菜と同様に、サルシファイは冷蔵庫に数週間しか滞在しません。 塊茎の耐久性を高めるために、凍結することができます。
- サルシファイは1週間か2週間しか保管できません。
- サルシファイは皮をむいて凍結する必要があります。
- 大さじ2杯の酢で水を沸騰させ、湯通しします。
- 数分後、水からサルシファイを取り出し、排水させます。
- キッチンタオルで根をよく軽くたたきます。
- 冷凍バッグを取り、それにサルシファイを入れます。
- 凍結したサルシファイは最大6か月間保存できます。
涼しい場所にサルシファイを保存する
サルシファイは必ずしも凍結する必要はありません。
- 殻のない黒サルシファイは、地下などの涼しい場所に保管できます。
- これを行うには、ボックスまたはバケツに入れます。
- したがって、サルシファイは最大4か月間新鮮なままです。
次の実用的なヒントでは、サルシファイの栽培方法と植え方を学びます。