自分でチョコレートムースを作る-仕組み
チョコレートムースはとても人気のあるデザートで、自分で作るのはとても簡単です。 美味しいチョコレートムースの作り方を順を追って説明します。
チョコレートムースのレシピ
ムースの大きなボウルの材料:牛乳30 g、クリーム1リットル、ブロックチョコレート500 g、必要に応じて装飾。
- チョコレートを細かく切り、水浴でゆっくり溶かします。
- その後、牛乳を追加します。 両方を混ぜ合わせてクリーミーな塊にし、少し冷まします。
- その後、固くなるまでクリームをホイップします。 これは、それぞれが500 mlの少なくとも2つの別々の実行で最適に機能します。
- 冷却したチョコレートの塊をゆっくりとクリームに流し込みます。 泡立て器を使用して持ち上げます。 クリームが崩れないように注意してください。
- チョコレートムースを少なくとも3時間涼しい場所に置きます。
- サービング用に2つのカムを切り取り、デザートプレートに置き、必要に応じてホワイトチョコレートの削りくず、ココナッツの削りくず、または新鮮な果物で飾ります。