塩分の少ない食事:健康に良い7つの代替塩
塩の消費量を減らしたい場合、または新しいフレーバーを試してみたい場合は、この実用的なヒントで「ホワイトゴールド」のさまざまな代替品を紹介します。
塩の代替品:それが彼らが優れている理由です
私たちの体は塩を必要としますが、特に大量に加工された食品、ファーストフード、塩漬け保存製品(ソーセージなど)を介して食べるほどではありません。 塩分が多すぎると実際に体に害を与えます。 したがって、代替をテストする正当な理由があります。
- 世界保健機関(WHO)は、1日に5グラム以上の塩を食べないことを推奨しています。 ほとんどの人はそれを倍増し、ほぼ75パーセントは塩で保存された完成品とソーセージが原因です。
- 舌の味tasteは鈍く、食卓塩を使用しないと元に戻せません。 約2週間後、味の違いに気づくでしょう。
- 低塩食も体内の水分保持を防ぐのに役立ちます。 だからあなたは自動的にあなたの心を和らげます。
- 塩の消費を制限すると、高血圧もしばしば減少します。
- 研究者はまた、長期にわたる過剰な塩消費が心臓発作のリスクを高めることを示しています。
塩にこれらの代替があります
健康的な食事では、Fasfood、ソーセージ、スナックなどの重加工食品を避け、主に野菜、低加工、可能な限り新鮮な食品に依存します。 ダイエットであろうと長期的なダイエットであろうと、加工食品にはどれだけの隠された塩が含まれているかすぐにわかります。 塩にこれらの完全な代替があります:
- ニンニク:ニンニクには抗菌効果があり、血液循環と心臓を強化します。 誰もが彼の味を知っています-あなたはそれを好きか嫌いです。 塩に代わるものとして、それはすべての料理で押されるか、刻まれます。
- 藻類:多種多様な海藻があなたに最適なヨウ素の供給者です。 彼らは非常に塩辛い味がし、今ではすべてのスーパーマーケットで見つけることができます。 乾燥、調理済み、またはワカメサラダとしてすでに準備されています。
- セロリ:セロリはまた、自然に塩味があります。 健康な野菜を自分で簡単に育ててから乾燥させるか、新鮮な野菜を使用することもできます。
- 醤油:従来のバリエーションに加えて、一部の小売店では減塩醤油を見つけることができます。 調味料にはタンパク質が多く含まれているため、植物ベースの食事に追加するのに適しています。
- 味iso:味isoはアジア料理、特に味o汁でも知られています。 それは水に簡単に溶けることができるスパイシーなペーストです。
- 酵母フレーク:酵母フレークは植物料理に安っぽい注意を与えます。 皿に振りかけるか、溶かすだけです。 フレークは非常に健康的で、タンパク質を多く含んでいます。
- スパイスミックス:現在、塩をまったく必要としない多種多様な料理用のスパイスミックスが多数あります。 自分で簡単に作ることもできます。