フダンソウの栄養価-野菜の健康度

フダンソウの栄養価は、野菜がおいしいだけでなく、非常に健康的であることを示しています。 スパイシーで苦い味が印象的で、さまざまな料理に使用されています。

フダンソウの栄養価

栄養価が高いため、フダンソウは古代の台所で人気のある植物であるだけでなく、薬用植物としても使用されていました。 次の栄養素は、フダンソウ100グラムに含まれています。

• マグネシウム81mg
• 3.7gの炭水化物
• カリウム379mg
• 脂肪0.2g
• カルシウム51mg
• アスコルビン酸30mg
• 0.1mgビタミンB6
• 6, 116mgのビタミンA
• 1.8gタンパク質
• 1.8mg鉄

フダンソウ：最高の新鮮な

フダンソウは、新鮮なものを購入して準備するときに特に効果的です。 植物から健康上の利益を得ることができるように、それらを購入するときは、葉が新鮮に見えることを確認する必要があります。

• 茎と葉は枯れてはいけません。
• フダンソウの葉は購入すると緑色になります。 茶色と黄色の斑点は、植物がすでに枯れ始めていることを示しています。
• 茎はぐったりしてはなりません。さもないと、ここで栄養素が少ししか見つかりません。

次の実用的なヒントでは、フダンソウを温めたい場合に考慮すべきことを学びます。