料理用ハーブのお手入れ：あなたはそれを考慮しなければなりません

ほとんどの料理用ハーブはお手入れがかなり簡単です。 いくつかの小さなことに注意してください、植物は問題なく繁栄し、あなたに良い収穫を与えます。

料理用ハーブのお手入れ-場所とポットサイズ

料理用ハーブの適切なケアは、場所の選択から始まります。

• 窓辺でも、バケツでも、ベッドでも、地中海のキッチンハーブにはたくさんの日光が必要です。
• ハーブを窓辺に置いて、ローズマリー、オレガノ、タイム、セージなどの植物を非常に日当たりの良い窓に置いてください。
• 南向きの窓が理想的です。 しかし、西向きの窓枠は、これらのキッチンハーブにまだ適しています。
• 他のハーブのように明るいですが、直射日光はありません。 パセリとチャイブに加えて、これらの料理用ハーブにはバジルとラベンダーも含まれています。
• これらのハーブを窓辺に引っ張ると、東に面した窓で快適に感じるでしょう。 十分に明るい場合は、北側の窓枠でも繁栄します。
• スーパーマーケットで購入する料理用ハーブのポットは、通常あまりにも狭いです。 購入後にハーブを大きな鍋に入れます。
• 多くのハーブは、購入するときつすぎます。 これはしばしばバジルの場合です。 したがって、植物を大きなポットに入れるだけでなく、いくつかのポットに分けます。

植物の水やりと収穫

毎日水を必要とする料理用ハーブもあれば、より少ない水で管理できるものもあります。

• 経験則として、硬い葉のキッチンハーブは、柔らかい葉のキッチンハーブよりも水を必要としません。
• ローズマリーまたはタイムは、土壌が乾燥しているときにのみ再び水を必要とします。
• 柔らかい葉を持つ植物は毎日水を必要とします。 典型的な代表は、チャイブ、平らで巻き毛のパセリ、レモンバーム、バジルまたはラビッジです。
• 浸水に耐える料理用のハーブはありません。 注ぎすぎないでください。 しばらくして、必ず排水口のある鍋を使用してください。
• 朝にキッチンハーブに水をまくのは、下からのみにするのが最善です。 葉が濡れないようにしてください。
• 収穫も注意の一部です。 ここでは注意しないでください。
• 定期的にカットすると、ほとんどの料理用ハーブの成長が著しく向上します。 収穫は、彼らが新しい芽と葉を形成することを奨励します。