成長するキビ：なぜそして何をもたらすか
穀物は大きな畑で育つだけではないため、自分の庭でキビを簡単に育てることができます。 ここでは、それがどのように機能し、自分の収穫で何ができるかを読むことができます。
成長キビの仕組み
自分でキビを育てたいなら、最適なベッドが必要です。 これは、根がうまく成長できるように十分大きくする必要があります。 土壌は、浸水が起こらないように、できるだけ砂質で水を透過できるものでなければなりません。 さらに、キビ工場は暖かい場所を好みます。
- 最初にベッドから他の植物から雑草と根を取り除きます。
- その後、線を作成できます。 これらはそれぞれ30〜40 cmの距離が必要です。
- 4月または5月にキビをまき、数センチメートルの土で覆います。 その後、次の2週間、キビのベッドを休ませます。 種まきには、穂軸から市販されているキビを使用できます。
- その後、定期的にキビに水をまき、ベッドの土をほぐし、雑草を取り除きます。
- 植物がすでに10センチメートル成長している場合は、いくつかのキビ植物を削除します。 つまり、各植物までの距離は、7〜10センチでなければなりません。
- 播種の5か月後、つまり9月または10月にキビを収穫できます。 穀粒を穂からかごまたはバケツに入れるだけです。
それがキビの利点です
キビは多くの重要な栄養素を運ぶため、古代から人気のある穀物でした。
- キビを使用すると、独自のパンを焼くことができます。 サラダは軽くローストしたキビで精製することもでき、それらを使用して健康的なキビのおridgeを作ることもできます。 キビは、特に穀物アレルギーに苦しむ人々によく耐えます。
- あなたは多くの動物にキビを与えます-例えばあなた自身の家のセキセイインコ。 または、冬に野鳥のために鳥の餌を準備するためにそれを使用することができます。
- 乾燥したキビ植物は、家の装飾として素晴らしい人目をひくものです。 これを行うには、茎の一握りの植物を深く切り取ります。 次に、逆さまにつるして植物を乾燥させます。 したがって、葉は曲がりません。 次に、キビを他の乾燥した植物と一緒に大きな花瓶に入れます。
- キビには多くの栄養素が含まれています。調理されたキビ100グラムには、タンパク質3.5グラム、脂肪1.4グラム、炭水化物22グラム、繊維1.5グラムが含まれています。 ミレーは、マグネシウム、鉄、銅、ビタミンB1、B3、B5、B6のサプライヤーでもあります。
- 特に鉄とマグネシウムの供給源として、キビは穀物の先駆者です。 どちらも筋肉と神経の機能にとって重要です。 ビタミンは、代謝、血液循環、神経および免疫システムをサポートします。
次の記事では、5つの古いタイプの穀物を紹介します。