ヘーゼルナッツの皮をむく-仕組み
ケーキに入れても、間食としても-皮をむいたヘーゼルナッツはとてもおいしいです。 茶色の肌は万人向けではありません。 ここでは、この簡単なトリックを使用して、少しの労力でヘーゼルナッツを剥がす方法を説明します。
ヘーゼルナッツの皮をむいて茶色の皮を取り除く
ヘーゼルナッツの皮むきは乗り越えられない仕事のようです。 しかし、それを行う方法を知っていれば、それほど難しくはありません。 このトリックにより、ピーリングはもはや問題ではありません。
- オーブンを180°Cの循環空気に予熱します。
- ヘーゼルナッツを取り、天板に広げます。
- ヘーゼルナッツを約10分間ローストします。 茶色の皮膚は、いくつかの場所で壊れて開いているはずです。 ナッツを長時間ローストしないように注意してください。これは味に悪影響を与える可能性があります。
- ヘーゼルナッツをオーブンから取り出し、ティータオルに入れます。 または、ふるいを使用して、ボウルを直接台所の流しまたはゴミ箱にふるいます。
- ティータオルで袋を作り、ナッツを一緒にこするか、ふるいで同じことをします。 どのように完全にあなた次第です-主なことは、多くの動きです。
- 時々「ポーチ」を開いて、茶色の皮がすでにナッツから大きく外れているかどうかを確認します。 もしそうなら、剥離は成功しました!
- ヒント:頑固なナッツもまたローストできます。
オーブンの代替品
オーブンがない場合でも、簡単な方法でヘーゼルナッツをむくことができます。
- フライパンでヘーゼルナッツをローストすることもできます。
- これを行うには、ナットで鍋を加熱する必要があります。 ただし、追加のオイルは使用しないでください!
- 繰り返しますが、ヘーゼルナッツの皮は約10分後に破裂するはずです。
- ヘーゼルナッツをティータオルまたはストレーナーに入れ、オーブンと同じ方法で茶色の皮を取り除きます。
ビデオ:フルーツミューズリー
次の実用的なヒントでは、おいしいナッツケーキを焼く方法を学びます。