火鉢でのグリル：最高のアイデア

火鉢でのグリルは、ケトルまたはガスグリルの興味深い代替品です。 ポータブル暖炉は、さまざまな方法で暖かさとおいしい食べ物を提供するために使用できます。

火鉢でのグリル：鍋とフライパンを使用する

火鉢を使用する大きな利点は、二重の機能です。 快適な暖かさと火鉢で燃える火を提供しながら、同時にグリルに使用できます。 アルミホイルで食べ物を包むか、火や残り火に直接入れることができます。 皿全体を鍋や鍋で焼くこともできます。

• 鋳鉄製の鍋は、火鉢に最適です。 彼らは熱によって損傷を受けておらず、堅牢なハンドルを持っています。 ただし、これらは決してプラスチック製であってはなりません。
• いわゆるダッチオーブンは特に効果的です。 これらの大きな鍋は、直火で食べ物を調理し、肉、野菜などを焼くことができるように設計されています。
• 金属製のハンドルが必要な中華街も適しています。 アジアのグリルはこれらで簡単に可能です。
• 鍋や鍋を使用するときは、パンハンドラーまたはその他の道具を使用できます。 このため、フライパンは火の中や燃えさしの上に直接置かれていません。

火鉢でのグリルが簡単に：グリル格子

グリルの使用は明らかです。 火鉢の直径に応じて、適切なグリルを注文し、残り火の上に取り付けるだけです。 熱は、グリルする食品に簡単に届きます。 次の2つのタイプが利用可能です。

• 50/50方式 ：火鉢の半分のみを覆うグリルを選択します。 グリルする食べ物をグリルの上に置き、木の大部分をボウルの残りの半分に焼きます。 残り火は火格子の下に流され、食べ物を焼きます。
• 三脚 ：クラシックな三脚は、火鉢に最適です。 火格子は炎の真上にぶら下がっており、高さに関して正確に調整できます。 ダッチオーブンでさえ三脚に掛けることができます。

火鉢で焼く前に、もちろん適切なコピーが必要になります。 次の記事では、Amazonから注文できるバーベキュー用の5つの最高の火鉢を紹介します。