自分でフルーツアイスクリームを作る-仕組み
さまざまな方法で、おいしいフルーツアイスクリームを自分で作ることができます。 この記事では、2つの方法を紹介します。 最初のものでは、待つことなくすぐにアイスクリームを楽しむことさえできます。
自分でフルーツアイスクリームを作る-クイックオプション
爽やかなフルーツアイスクリームが欲しければ、おやつはすぐに用意できます。
- 冷凍フルーツをブレンダーに入れるだけです。 ラズベリーまたはイチゴが特に適しています。
- 次に、豆腐とプレーンヨーグルトを追加します。 冷凍フルーツ300グラムごとに、これらの成分50グラムが必要です。
- 最後に、冷凍フルーツ300グラムあたり45グラムの粉砂糖を追加します。
- すべての材料をクリーム状の塊に完全に混ぜます。 その後、すでにアイスクリームを提供して楽しむことができます。
- ヒント:低カロリーのフルーツアイスクリームを準備することもできます。 豆腐チーズとプレーンヨーグルトの代わりに、いくつかのアイスキューブを冷凍フルーツに追加して、よく混ぜます。
- さらにカロリーを節約したい場合は、必要に応じて数滴のステビアで甘くします。 その後、ここで粉砂糖を省きます。
新鮮なフルーツを使って自分でフルーツアイスクリームを作る
自家製フルーツアイスクリームのこのバリアントには、アイスクリームメーカーも必要ありません。
- このレシピには、300グラムの新鮮な果物が必要です。 一度により多くのアイスクリームを作りたい場合は、単に追加の材料を追加します。
- 果物を自由に選択できます。 ベリーからアイスクリームを作ることができますが、バナナや他の種類の果物から作ることもできます。
- フルーツを200ミリリットルのミルクと100ミリリットルのクリームと一緒にブレンダーに入れます。 材料をクリーム状の塊に混ぜます。
- 氷の甘さをもう少し増やしたい場合は、メープルシロップまたは蜂蜜を少し追加できます。もちろん砂糖も可能です。
- 完成した塊を十分に大きな容器に入れ、冷凍庫または冷凍庫に入れます。
- そこの氷は数時間凍結する必要があります。 きれいでクリーミーにするには、30分ごとに混合物を激しく攪拌します。
ビーガンアイスクリームを自分で作りたい場合は、次の記事でその仕組みを紹介します。