自分でThermomixを浸す:3つの最高のレシピ
あなたがThermomixの誇り高い所有者であれば、実用的なミキサーですぐに美味しいディップを思いつくことができます。 この記事では、3つの最高のレシピを紹介します。
サーモミックスのフェタとパプリカのディップ
Thermomixでは、4人で美味しい軽食をすぐに楽しめます。
- レベル5で4〜5秒間、ミキシングポットでアプリコット30 gを粉砕します。
- 洗って穴をあけた赤唐辛子を加え、レベル5で6秒間混ぜます。
- 次に、ギリシャヨーグルト100 gとフェタ100 gを加えます。 レベル3ですべてを15秒間混合します。
- ディップをボウルに移し、少量の塩とコショウで味付けします。 少し刻んだチャイブをスプーンでかき混ぜます。
- ヒント:ディップで塩の風味を減らし、質量を少しクリーミーにしたい場合は、ミキサーに少量のモッツァレラを追加します。 少量のクリームが味を洗練させ、優雅さを与えます。
スパイシーなアボカドワイルドガーリックディップのサーモミックスレシピ
ここでも、与えられた数量は4人分の落ち込みです。
- 新鮮な野生ニンニク50 gを洗い、ミキシングボウルに入れます。 レベル6で5秒間細断処理します。
- へらを使って、刻んだ野生ニンニクを押し下げます。 その後、150 gのアボカドパルプ、10 gのレモンジュース、強い塩ひとつまみを加えます。
- ミキサーをレベル8に5秒間設定すると、スパイシーなディップの準備が整います。
- ヒント:ディップに新鮮さを与えたい場合は、ライムジュースを少し加えます。
サーモミックスの爽やかなキュウリミントディップ
4人でもこのディップを使用できます。
- ミントボウルにミントの束とパセリの茎を入れます。 レベル8で20秒間押しつぶします。
- ヘラを使用して質量を押し下げます。 その後、200 gのクリームチーズ、100 gのギリシャヨーグルト、半分のレモン汁、半分の穴あきキュウリをブレンダーに加えます。
- Thermomixをレベル5に3秒間設定し、ボウルに浸して塩とコショウで味付けします。
- ヒント:生 diとこのディップで少し辛味が好きな場合は、混合物に少し乾燥唐辛子をすりおろします。 鮮度と辛さはおいしい組み合わせです。