独自のカレーケチャップを作る:バーベキューシーズンに最適なレシピ
暖かい温度で、焼きたいという欲求が高まります。 もちろん、ステーキとCo.に最適なソースは欠かせません。 カレーケチャップを自分で作る方法を紹介し、バーベキューが成功することを保証します。
レシピ:自家製カレーケチャップ
スーパーマーケットから材料を入手できます。 リュウゼツランシロップまたは約10の日付を甘くするために、1缶のチャンキートマトまたは5大型ぶどうのトマト、1タマネギ、カレーパウダー、トマトペースト、アップルサイダービネガー、オリーブオイルまたはヒマワリオイル、塩とコショウが必要です。 スパイシーなノートを追加する場合は、唐辛子も必要です。
- すべての新鮮な材料、すなわちトマト、玉ねぎ、唐辛子を切り分けます。 あなたがそれが非常に辛いのが気に入らない場合は、チリの種を削除してください。
- 日付を甘味料として使用し、ボウルに入れて沸騰したお湯を注ぎます。 全体を1時間の4分の3の間急勾配にします。
- フライパンで油を熱し、玉ねぎと唐辛子を加える。 材料がガラス状になったら、大さじ2のトマトペーストを追加し、短時間ローストします。
- 酢大さじ3と日付またはアガベシロップ大さじ5を加えます。 すべてを数分間煮ます。 3〜4分後、新鮮なトマト片または缶詰のトマトを追加します。
- 一貫性と好みに応じて、水を追加できます。 すべてを中火で5分間再度煮ます。
- ストーブのスイッチを切り、塩、コショウ、カレーでソースを味わってください。 ソースをピューレにする必要があるかもしれません。
- 結果があなたのアイデアと一致する場合、ソースをゆでてねじ込み可能なグラスまたはガラス瓶に入れます。
これで良いグリルソースができましたが、何を提供したいのか、どのように雰囲気を作ることができるのかまだ分かりませんか? バーベキューパーティーを成功させるためのいくつかの素晴らしいアイデアを紹介し、非常にシンプルな美しい装飾を思い浮かべる方法を明らかにします。